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回答3件
朝一とか帰り際とかの相手も自分も時間がある時に 「ちょっと今よろしいですか・・・?」 で切り出すのがいいと思います。
昼食にいっしょに外出して、あたりが良いかとは思いますが、おそらく一旦は慰留されると思います。 ただ、実際に新卒二年目が惜しいという会社はあまり無いのも事実なので、しっかり話せば理解してもらえるでしょう。 ただ、何れにせよ早めに話しておくべきとは思います。
そんな真剣な話を酒の場でするのは失礼だと思います。 私なら、上司が時間に余裕がありそうなとき(なおかつ機嫌が悪くなさそうなとき)を狙って、話を切り出します。