帝国ホテルの社風はやはりシビアなのでしょうか?

ホテルマンを目指して勉強中の者です。帝国ホテルについて質問なのですが、老舗ということだけあり社風はかなりシビアなのではないかと思いますが、実際はどうなのでしょうか?
また、業務にも非常に細かくこだわりがあるようですが、そのような教育をするにはかなり時間もかかると思いますが、体力がないときついのですかね?
詳しい方いましたらご回答宜しくお願いします!

帝国ホテル 社風社内体制

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