Q.飲食業界から異業種へ転職するにはどうするのが良いと思いますか？

今年4月に飲食業に入った新入社員です。初めの2ヵ月ほどは覚えることも多くやりがいを感じていたのですが、6月ぐらいからはやりがいを全く感じなくなりました。 しかも労働時間がどんどん増えてきて、最近は体がかなりしんどくなってきました…。 仕事内容は、お店の業務(接客、調理)を行うだけで、勤務時間外に報告書などを書いています。 後2～3年続ければ店長にもなれるのでしょうが、今すぐ辞めたい逃げ出したいと思っています…。 しかし、ノンキャリアな自分が転職で成功するとは全く思えません。 せめて店長になるまで我慢したほうが良いのでしょうか？ 何かアドバイスなどあればお願いします。 自分としても、特に何かやりたいというものはないです…。そこも問題とも思いますが、 こんな自分でも転職しようと思った際に上手く行くにはどうするべきでしょうか？