どうしたら上手に頭の中を整理できますか？

最近働き始めました。（来月の入社の前に、内定者インターンとして三月から働きだしたからです。）
自社サービスへの理解を深めている段階です。
一ヶ月フルタイムで働いてみると、会社や自社のサービス、今動いているプロジェクトなどのいろんな情報がたくさん入ってきました。
そして、今のサービスをやっていく上で、多方面で仮説検証し、改善したいことがあって、その中でも優先順位や費用対効果なども考えないといけないようです。
自分はそれを聞くと頭の中がぐちゃぐちゃになってしまいます。

仮設がそもそもあってるのか、改善の施策の優先順位、業務にかかる時間、ユーザーの満足度、サービスの質、マネタイズなど、考慮しなければいけないことが多くて、頭の中がよくわからなくなってしまいます。
どうにか全体像がつかみたいです。
どうしたら上手に頭の中を整理できますか？
地頭が悪いのかもしれないですが、何か工夫できることはありますでしょうか？

回答お待ちしております。