
ソムリエになるには?なり方と費用・期間・必要スキルを徹底解説
ソムリエはワインのプロフェッショナルです。一人前のソムリエになるためにはいくつかの方法が存在します。将来は飲食店で勤務したい方、また現在調理の進路に進んでいる方の中にはソムリエに興味がある人もいるでしょう。今回はソムリエになる方法や、費用・必要なスキルについて解説します。
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ソムリエになるには?国家資格はなし
ワインの本場フランスでは、ソムリエは国家資格です。
しかし、現在の日本でソムリエをめざす場合、免許や資格を取得する必要はありません。
民間団体の認定資格ですが、日本国内で取得可能なワインに関する資格もあるので取得すると役に立つでしょう。