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【飲食業界の転職エージェント】オススメランキングでご紹介!

飲食業界の転職を検討している方は多いでしょう。今回は、飲食業界の転職にオススメの転職エージェントをご紹介します。今回は飲食業界の転職エージェントを利用するメリットやデメリット、転職活動を成功するノウハウについてご紹介します。

飲食業界の仕事内容とは

飲食業界としてまず思い浮かぶのは、店舗としての運営です。

そう、1つの飲食店で働くことを考えたとき、その役割は大きく分けて3っに分類されます。

その3つの役割とは「ホール」「キッチン」「店長」です。

宅配サービスを提供している店舗であれば、これに「宅配」という仕事が追加されます。

個人経営の飲食店の場合、「キッチン」と「店長」が兼任されていることが多く、「ホール」はアルバイトで担っている場合が多いようです。

このような個人経営の店舗だけではなく、飲食業界には大手チェーン店もあります。

大手チェーン店の場合には、上記であげた役割以外に「店舗開発」「販売促進」「研究開発」などがあり、また一般企業と同じような「人事」「総務」「経理」も存在します。

あなたが目指す飲食業界が個人経営でも大手チェーン店でも、まず最初のステップとしては店舗スタッフとしてお仕事をスタートする場合が一般的です。

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飲食業界へ転職するには

飲食業界と聞くと、休日が少ない・人の出入りが激しいなど、職場として考えた時にあまり良い印象を持たない人が多いようです。

ですが、飲食業界は、学生時代のアルバイトとして働いた経験があったり、普段食事に行くお店であったり、日頃から身近な職場として親しみやすい業種であるとも言えます。

そのため、憧れの職場として転職を考える人が多くいるのも事実です。

飲食業の多くのj職種は、とくに資格や学歴に関係なく携わることができ、将来的には独立して自分で飲食店をオープンするといった、新たな夢のステップを目指すこともできます。

そんな飲食業界への転職を考えた場合、未経験からでも十分チャンスを狙うことが可能です。
 

未経験から目指すには

美味しいものを食べるということは、多くの人にとって、それは至福の時間となります。

そんな幸せを感じることができる憧れの職場として、飲食業界への転職を希望する人も、たくさんいらっしゃることでしょう

新卒では無く、転職として飲食業界を目指す場合、採用する側もどうしても経験者を募る場合が多いのは事実です。

ですが、未経験者でも、まずは店舗スタッフとして現場で採用されることは十分にあり得ます。

もしくは、まずアルバイトとして働き、その後に正社員として雇用されるという場合もあります。

飲食店では比較的、このようなケースがとても多いとされています。

未経験として飲食業界に入ったとき、まず求められる姿勢が「前向きな姿勢」と「コミュニケーション能力」です。

今まで経験が無いからと、引っ込み思案なままでは新しい業務を覚えることすら難しくなってしまいます。

また、店舗ではスタッフ同士で連携し、多くのお客様のお相手をしなくてはいけません。

お客様への気配りと心配りを忘れずに、他スタッフと上手に連携を取りながら業務を進めるために、円滑に物事を進めるコミュニケーション能力が高く評価されます。
 

飲食業界の転職に活かせる資格

飲食業界に転職することを考えて資格取得にチャレンジするなら、まずは「レストランサービス技能検定」がおすすめです。

「レストランサービス技能検定」は、厚生労働省が認可している、料飲サービス内の資格として唯一の国家資格です。

学科試験の他に、テーブルサービスや接客マナーなどの実技試験もあります。

もし将来的に独立して、自分の飲食店をオープンすることを目指すのであれば、「食品衛生責任者」の資格を取得しておきましょう。

講習のみで取得することができる資格で、この資格をもっていなければ飲食店を開業することはできません。

そして、飲食店では花形と言えるシェフを目指す場合には「調理師」の資格を取りましょう。

調理師になるには、調理専門学校などの専門課程を経ることが必要ですが、夜間コースや休日で受講できるコースを設けている学校もあります。

本気で挑みたいなら、ぜひともチャレンジして頂きたい資格です。

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転職エージェントの選び方(飲食業界版)

飲食業界に関わらず、転職エージェント選びの最も大切なことは、「自分にとって最適な担当者を見つけること」です。

飲食業界の転職で、最適な転職エージェントを見つけるために、優良な転職エージェントの特徴を確認しましょう。


優良な転職エージェントの特徴

  • 案件紹介のみならず、キャリアの相談にも乗る
  • 飲食業界への知識がある
  • 応募先へあなたを売り込む営業力がある
  • 良質な求人案件がある

転職エージェントを選ぶ際には、以上の点を意識しましょう。


こんな転職エージェントには気をつけよう

  • 内定の出やすい案件ばかり紹介する
  • 希望に合わない案件を紹介する
  • メールや電話などの対応が遅い
  • 飲食業界の知識が浅い

転職エージェントの中には、自身のノルマを達成するべく希望に沿わない案件や、内定の出やすい案件ばかりを紹介するなど、対応に丁寧さが欠ける転職エージェントも存在します。

万が一、そのような転職エージェントに当たってしまった場合は、遠慮することなく担当者を変更してもらいましょう。


自分にあった転職エージェントの見つけ方とは

自分にあった転職エージェントを見つけるために、お勧めできるのは、複数の転職エージェントに登録することです。

今回は飲食業界の転職に焦点を絞っていますので、以下のように登録するいいでしょう。

  • 総合型転職エージェント(2社登録)
  • 飲食業界特化型転職エージェント(1社登録)

転職エージェントは、総合型と特化型の両方に登録することで、用途によってエージェントの使い分けができ、転職活動を優位に進めることができます。

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飲食業界でオススメの転職エージェントとは

ハタラクティブの総合評価(未経験の方必見)

  • 求人量:3.2 ★★★☆☆
  • 20代転職へのオススメ度:4.2 ★★★★
  • サポート体制:3.9 ★★★★

未経験転職に特に強いのが、ハタラクティブです。

契約社員、派遣社員、正社員と幅広く転職するチャンスがあります。

フリーターから正社員へキャリアアップの実績も多数あり、丁寧なサポートを受けることができます。

✔公式HP:https://hataractive.jp/


ウズキャリ第二新卒の総合評価(第二新卒のスペシャリスト)

  • 求人の質:4.2 ★★★★
  • IT求人量3.7 ★★★★
  • 内定率の高さ: 4.2 ★★★★

ウズキャリ第二新卒の特徴は内定率の高さです。

また、IT系の求人量が多く、経験の有無を問わず様々な方が転職するチャンスがあります。

このような実績はサポート体制が十分整っていることが一つの要因と言えます。

✔公式HP:https://kisotsu.daini2.co.jp/


リクルートエージェントの総合評価(転職支援実績No.1)

リクルートエージェント

  • 求人量:4.6 ★★★★★
  • アドバイザーのの質:3.7 ★★★★
  • 内定率の高さ: 4.2 ★★★★

求人数は、リクルートエージェントが一番多いと言われています。

非公開求人が多く、実際にエージェントを利用してみると、思っていた以上に高待遇の求人に巡りあえるなんていうこともしばしばあります。

まず間違いなく、登録しておいて損はない転職エージェントと言えるでしょう。

✔公式HP:https://www.r-agent.com/map/

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飲食業界に向いている人の特徴とは

人には何事にも、向き・不向きがあると言われています。

飲食業界で働く場合に、向いていると思われるのはどのような人なのでしょうか?

飲食業界と言っても、先にも言いましたように、いくつかの業務があります。

ホールスタッフとして働くのであれば、一番は「コミュニケーション能力」と「前向きな姿勢」です。

他のスタッフと連携を取りながら動くことが多いホールスタッフは、コミュニケーション能力が高いことでスムーズにホール全体が回していくことができます。

また、様々なクレームが寄せられますが、その時にまず対面するのがホールスタッフです。

本当に、考えにくいようなクレームを面と向かって言われるばあいもありますが、それをいつまでも引きずらずに前向きに業務に取り組んでいく姿勢が必要です。

もしキッチンスタッフとして働くのであれば、「スピード」と「センス」が必要となってきます。

料理を美味しく食べるためにはタイミングも大事です。そんなタイミングを逃さずにお客様に提供することができ、かつ更に美味しく見えるようにセンスも求められます。

そして共に言えることは、「他人に喜んでもらいたい」「きめ細やかなサービス製品を持っている」という人が、もっとも飲食業界に向いている性格であると思います。

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まとめ

飲食業界への未経験からの転職について、まとめました。飲食業界も内部を考えると、仕事は幅広くあります。

ですが、その中でも言えることは「お客様に喜んでもらいたい」という、静かながらに熱い気持ちです。

そんな飲食業界を目指すあなたは、きっと多くの人を笑顔にしてきたサービス製品旺盛な方なのでしょう。

あなたの憧れの転職活動に、この度の記事がお役に建てたなら、幸いです。

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以上の転職エージェントを利用することで、成功することができるでしょう!

公式HPはこちら
・リクルートエージェント:https://www.r-agent.com/
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・ビズリーチ:https://www.bizreach.jp/

本記事の初回公開日は2019年01月15日です。

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