地域のイベントがある時は弁当、飲み物がたくさん売れるので補充の回数が増える。cold系こ飲み物補充時はウォークと呼ばれるスペースでペットボトル、缶飲料を補充する為、夏は涼しいがら冬はかなり寒い。 弁当などが運ばれてくる時間帯は店内スペースが埋まる為、素早く検品を済ませて、陳列棚に並べる必要があった。 初めてのアルバイトでコンビニを志望する人が多いので、始めやすい仕事だと思う。 新しい商品の入れ替えが頻繁なのでトレンドに敏感な人は楽しく働けると思う。
店長や一緒に働くスタッフ、そしてお客様…。そういった“人”との出会いが一番のやりがいです。現在は京都市内で5店舗経営し、総売り上げは10億円を超えました。この結果を出すことができたのは、スタッフのおかげです。商品の陳列ひとつにしても、私の目指す店づくりの完成形を共有し、カタチにしてくれるスタッフがいてこそ。開業当初は教育に悩みましたが、妥協をせずに取り組んでよかったと実感しています
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