田舎で実家住みなら暮らしていけると思う。長く働いてどうこう思う仕事ではないです。
1回出勤すると25時間拘束されます。通勤も入れるとプラス1,2時間。中日が2,5日あるのて有給等取れば簡単に1週間近く休めます。残業について。タイムカードで管理されてますが残業をする際は支配人に確認を取る必要もあり理由や時間も書かなければいけません。また時間になったら勝手に帰れるわけでもなく(次の人に引き継げば帰れるのだろうけど自分が業務中に引き受けた仕事は自分で処理しなければいけない雰囲気があった。)残業せざるを得ないこともあったが事前に確認を取らなければいけないこと、書類を書かなくてはいけない当の理由のため最初から30分以上かかるな、と思ったときしか残業をする旨を報告できない雰囲気がありサービス残業が多かった。
内観は行ったことないけどめんどくさい研修だと思います。