失敗を大切にしている会社なので、簡単に折れるかとはないかと思う。一年前商品力に問題があったが今年改善してるのもいい例。
新店舗出店が続いているので、アルバイトから社員へ内部登用もチャンスが広がると思います。 年齢的には、30代前半までの方にチャレンジしやすい環境だと感じます。
社員になってもそこまで時給が高くないのと、連休が祝日が稼ぎどきとなる為どうしても出勤が強制される。しかも祝日時給アップもないし、ひたすら忙しいというイメージ。
あたまうちか。出店加速をしているが、いろいろなところで歪みが出てきてしまっており、今後のビジネスの作り方は心配は無くとも期待が持てない。
新規店舗を続けて出店する際は既存店舗の人材が引き抜かれてしまうため、周囲の店舗も人材不足になりオペレーションで疲弊しサービスの質が低下することもある。 働く人材を大切にして、どの店舗でもサービスの質を高く保つことができれば今後も成長していく企業だと感じる。
シアトル系カフェのブームは過ぎ、スペシャリティコーヒーが台頭してきている以上、コーヒー以外の分野でシェアを獲得する必要がある。数年前と比べて季節限定ドリンク等が入れ替わるスパンが短くなってきていると感じているが、これが原因だろうか。現状はなんとかなっているが、個人的にはこのままでは中長期的に見てジリ貧ではないかと感じている。なにか他にはない付加価値が欲しいところ。
コロナ禍でも顧客に根強い人気を誇り、多少ドリンクが高くてもサービスの質が高いことから将来性はあると感じる。
どこにでもあるので引越ししたりしても異動させてもらえますし、コロナのご時世でも手当が出たりと福利厚生がしっかりしているのが魅力といえます。
カフェチェーンではTOPを維持し続けているところ、また働く社員がビジョンに共感し体現されていることが強みです。圧倒的なブランド力だと思います。しかし、飲食のサービスである以上業界的伸びが難しいと思います。
環境に優しい店舗だったり、どんどん進んでいるしまだまだ将来性があると感じています。
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