月の休みが9回あり、年に2回5連休の半期休暇が取得でき、近年は有給取得も推奨されているため、飲食業界ではかなり恵まれた環境であると言えると思います。急なシフト変更などもほとんどなく、休日はゆっくり休むことが出来ております。
チームで働くことが苦でなく、お客様のことを考えておもてなしや接客をすることが好きな方にはまさに天職であると言えるかと思います。
社員の評価に関して、店長やマネージャーと共に勤務する機会が少なく、アルバイトからの意見などで評価を下されることがあり、不公平感があることは否めない。またマネージャーによってはほとんど現場に臨店することがなく、評価の基準は全く持って不明である場合もあります。