漁師の仕事内容とやりがい｜勤務先と業務で必要な能力も解説

漁師の役割は、水産物を獲って市場に提供し、国民の食生活を支えることです。

水産物には魚介類だけでなくコンブやワカメなどの海藻類も含まれます。

海水面漁業の他に、川、湖などの内水面漁業もあります。

漁師は魚をたくさん獲るだけでなく、適正な量を獲って資源を守るのも大切な役割です。

また、天然の海産物を獲るほかに、生簀で稚魚を育てて収穫する養殖漁業もあります。

ウナギやマグロなど資源の枯渇が危惧されている魚類の養殖は、今後重要性を増していくと考えられています。