【食品衛生監視員の資格とは】仕事内容や資格の取得方法などをご紹介

私達の口に入るものは、やはり安全なものである必要があります。
その安全性を測ってくれるのが「食品衛生監視員」というお仕事です。

では、具体的な仕事内容および食品衛生監視員になるための資格取得に対する方法など、解説していきたいと思います。

食の安全を守る仕事

食品衛生法という、国民が安全に安心して食べたり飲んだりできるように定められている法律があります。

その法令に基づいて、食の安全を確保する役割を担っているのが食品衛生監視員です。

国家公務員として働く場合

食品衛生監視員として働くには、2っのパターンがあります。

その1っが国家公務員として働くパターンです。
食品衛生監視員が国家公務員として働く場合は、勤務先が厚生労働省検疫所になります。

地方公務員として働く場合

そしてもう1つのパターンは、各自治体で管轄している保健所などで働くパターンです。
こちらは地方公務員として働くかたちになります。

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