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【店舗店長・店長候補とは】仕事内容・活躍できるスキルについてご紹介

店舗で働く従業員にも、役職が存在しており、ただのスタッフよりもマネージャーや店長、店長候補の方が役職は高くなります。店長の仕事は飲食店やアパレルショップなどの店舗から売り上げに貢献して社員の方などをマネジメントする位置にあります。この店長や店長候補などの役職の人々は、ほかのスタッフとの仕事の違いや、どのようにしてなるのか、またメリットについてもご紹介します。

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店長・店長候補の仕事内容とは

店長・店長候補の仕事内容店長や店長候補は、店舗によってはショップリーダーやマネージャー、チーフ、リーダーなどとさまざまな呼ばれ方をしています。

また、店舗が何を提供販売している店舗かによって仕事内容も少しずつ変わっていきます。

例えば、ファッションやコスメなどの商品を陳列して販売していくスタイルの店舗であれば、商品の発注やディスプレイの仕方の工夫、レジの会計、在庫の数の確認などといった商品管理の仕事が店長や店長候補の仕事に含まれます。

また、販売管理や販促企画などといったイベントやプロモーション活動の企画を練ることも仕事の一部となっています。

店舗によっては、ブランドやメーカーの世界観をより顧客に伝えるために店舗内の内装を整えることも行います。

これに対して、フードやレストラン、美容院などといった、サービスを提供するスタイルの店舗であれば、サービスの品質を維持するために管理することが店長や店長候補の仕事となります。

料理の品質を保つために材料の手配先を決めたり、サービスを提供するうえで必要となる素材の在庫管理も仕事の内容です。

どのような店舗であっても共通する仕事内容は、販売員やスタッフの先頭に立ち、見本となる行動をとることです。

自らが接客や調理、サービスの提供を行って見本を見せるとともに、どうすればより良い接客を行うことができるのかのスタッフの育成を行うことも仕事に含まれます。

さらに、数多く存在しているスタッフたちのシフト管理、快適な店舗づくりのための清掃計画などを行って、店舗マネージメントすることも大切な仕事内容に含まれています。

規模の小さな店舗であれば、店長や店長候補といった役職の人がこれらの仕事をひとりで行うこともありますが、規模の大きな店舗であれば、店長や店長候補のほかに、チーフやマネージャーなどの役職を設けて分業することもあります。

店長・店長候補になるためには

店長・店長候補になるためには店長や店長候補になるためには、まずその店舗のスタッフとして働く必要があります。

何年間か経験を積んだ後に、順当にスキルアップしていくことが多いです。

チェーン店などであれば、正社員として本社・支社勤務となってスタッフ経験を短期間積んだ後に、店長候補や店長として派遣されることもあります。

店長・店長候補としてあらかじめ求人募集をかけることもあり、さほど難しくはありませんが、類似の店舗スタッフとしての経験はある程度重視される傾向にあります。

店長・店長候補に求められるスキルとは

店長・店長候補に求められるスキル店長や店長候補の仕事内容は、多岐にわたっています。

スタッフたちの見本となる、サービスや接客を行わなければならないので、その店舗で扱っている商品に対する深い知識やサービスに対するほかのスタッフよりも一歩進んだ技術を有している必要があります。

さらに、顧客が今何を望んでいるのかを察して行動するマーケティング力も重要なスキルであり、かつ経営も行うため長期的な視点や経営的な視点も必要となります。

また、店長・店長候補の仕事のひとつには、店舗マネジメントとスタッフの教育が含まれています。

そのため多数いるスタッフたちの関係を良好に保ちチームワークを保つためのコミュニケーション力と良い部分は誉めて、悪い部分は叱るといった指導力も必要です。

ただし、未経験でもなれる役職であり、必要な資格などはありません。

最後に

店長や店長候補といった仕事は、スタッフの育成・管理から店舗のディスプレイや経営などと仕事内容は多岐にわたっています。

その分必要な能力はコミュニケーション力や指導力、仕事に対する専門知識と技術などと幅広いです。仕事内容が多い分ほかのスタッフよりも給与が高く、非常にやりがいのある仕事です。

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本記事の初回公開日は2017年11月05日です。

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