ワークライフバランスについては、本社勤務か居酒屋などの現場店舗での勤務かにより、大きく異なると思います。 私は、現場店舗での勤務でしたので本社勤務の労働環境については詳しくわかりませんが、本社は、定時上がりの土日祝日休みと聞いていました。現場店舗の社員は、アルバイトの欠員等の関係で、不眠不休で働く事が度々あり、残業時間がどれほどかわからなくなるくらいでした。残業代は、ある程度固定しており、実働時間通りの手当はつきません。
近年のメディアに晒された影響からか、残業有給には厳しく取らせる方針のようだ。ただ現状は退勤した後に残業するケースもよくあった
社員のワークライフバランスはかなり悪そうでした。 アルバイトはシフト通り勤務するだけなので自分で調整ができます。
繁忙期などはお休み希望は取りづらい。むしろご理解して頂けなければならない。忙しい時期に社員が休むとアルバイトの人たちは睨みます。もちろんお店によって違うので一概に言えません。それ以外なら閑散期については比較的休み希望通りやすいと思います。