先輩方に丁寧に教えて頂いたので、分かりやすく比較的、早く仕事は覚えられると思います。
他の飲食業種に比べ、少ない人数でホール・キッチンをまわすマニュアルとノウハウがある。特に他の飲食業に転職した場合、かなり重宝される。
職場は若い年齢の方が多く(学生と主婦パートが主な層)、和気藹々としている。店長は多忙を極めていたが、親しみやすい人柄だった。
初めてのアルバイトだったので緊張していましたが、先輩方が色々と教えて下さったので安心して仕事ができました
接客業です 人と人との接触が好きな人がいいでしょうね また客によっては地雷もありますからクレーム処理とかを笑って忘れられるくらいのメンタルの人のほうが向いてるでしょう 人の出入りは激しくなってしまいがちです
ゴールデンウィーク、年末年始、お盆などの大型連休は1日も休むことはできないと思っておいた方が良い。閑散期になったら、数日のまとまった休みを取ることがてきる。
上司の方や先輩たちにわからないことは色々教えてもらえて、ミスをしてしまったときも励ましの言葉をかけていただけたりと働く環境はとても良かったです
人と話す事が苦でなければ働きやすい環境だと思います。 結果が数字に表れるのである程度のやる気と手腕があればコントロールする事にやりがいを感じられる事が出来るかもしれません
やりがいを見出せるかは個人の考え方に大きく左右されると思う。売上やお客さまの満足な様子を直に感じられるのが店舗勤務の醍醐味。売上ダウンやクレームでメンタルをやられないように自分でうまく管理ができる人は、やる気が継続するだろう。自分でうまく管理が出来なくて辞めていく人はかなり多かった。
お客様に感謝されることことが一番です。 売上目標を達成したときの喜びはあります。一緒に働く仲間にもよりますが、コミュニケーションが取れていると、楽しく仕事ができます。 店舗によりますが、深夜営業のお店だとワークライフバランスが、非常に大変です。 店長になった時にはワンオペになることもあり、プレイングマネージャーとして働くことにもなりますので、覚悟が必要です。 飲食業界はどこも激務です。店舗数が多いゆえに従業員の質もまちまちです。教育を熱心にすることが重要ではありますが、能力の高い人から退職するジレンマもあります。待遇面を良くすることが、今後の優秀な従業員を確保することに繋がると考えます。 すかいらーくグループは多くのチェーン店を運営しており、解雇の心配はないでしょう。出世するためには、与えられたポジションで成果を出し続けることと、上司に好かれることも大事だとおもいます。目標を持って頑張ってください。