野心家が多いので、色々疲れます。 先進的な取り組みを行なっており、 飲食業界のリーディングカンパニーだと思いますが、 それもまた出世の道具。 なにかと上長の数字の為にやらされて、やりっぱなし。 正社員の待遇優先だと思いますが、パートアルバイトは使い捨て状態。 毎月5人の新規アルバイト採用で、ほとんどが一週間以内に離職。 新卒社員も来ますが、 入社前の話とは全く違うということでほぼ退職していくか、野心家へと変貌。これがまた生意気で、マインドコントロールされてたちがわるい。
飲食業界の中では高い方だとは思いますが、担当する部署にもよるが割に合わないと感じる時はある。 頑張っても頑張らなくても基本給はかわらないが、ボーナスが変わってくる。 上長とほとんど顔を合わせていなくても職務効果が行われる。 5ヶ月間完璧に仕事をしても最後の1ヶ月で不備があれば職務効果が下がる。 逆に、最初の5ヶ月間に不備があっても最後の1ヶ月を完璧に仕事をすれば職務効果が上がる。 また、よく会っている部下の評価は高いような気がする。
営業が全てと言いつつも、現場と本社の温度差が激しい。 現場からの声は届いてはいるようだが、対応が遅く感じる時がある。催促しないと動いてくれない時もあるため、言ったもん勝ちの風潮がある。 現場と営業の中間に挟まれて身動きが取れなくなることも多々ある。 ほぼほぼの業務を丸投げされるため、「ここもわたしがやるの！」と感じる場面も多いが、その分上の仕事をしている面ではやり甲斐はある。
丸亀製麺で働いていました。アルバイトという立場ではありましたが、二週間単位のシフトや休日を融通してもらえるなど、自分の予定に合わせて働けました。また、初めてのアルバイトで右も左もわからず失敗してしまうこともたくさんありましたが、先輩方がしっかりフォローしてくださり、できていないところをしっかり指導してくださいました。 悪天候の日などは無理して出勤せず安全第一にするよう配慮していただけるなど、当時高校生の私でも安心して働けました。 また、忙しい時間帯ではお客様のことを考えながらも効率的に動くなど工夫が求められ、とても働きがいがありました。食品を提供するにあたって衛生基準を守ること、食品を管理することの重要性も学びました。特に、店長は衛生やサービス向上に厳しく、食器に水滴を残さない、盛りつけを丁寧にする、など細部までこだわって接客するようご指導頂きました。 うどんを茹でる窯の前で数時間立ちっぱなしで作業を続けるなど、体力も必要ですが、とてもやりがいがあり楽しく働くことが出来ました。
年収やボーナスは高めの水準基準である。給料はほぼ上がらないが、色々な福利厚生があるので、離職率は全体的にとても低めです。 ボーナスは行政によって変わりますが、毎年出ているらしいので、年俸制ではない人にとってはいい環境だと思います。
しっかり休みは取れます。ワークバランスは取りやすいので、とてもお勧めの企業です。上司によっては本当に理解があるので、在宅ワークや多種多様な働き方GA可能な場合もあります。全体的に休みをしっかり目にとる人が多いので、気にせずに、有給やリフレッシュ休暇を取れます。本当にこの点では、ホワイト企業だと思います。
部署によって違いますが、ある部署の方の下で働くと６ヶ月持たないなどモンスター社員もいることも事実です。（２名ほど） 他の方はエリートで頭の言い方が多いので、全く問題ないです。 仕事のやりがいは部署によってですが、全体的にやりがいがあるという人が多いと思います。
・店舗勤務となった場合、全国転勤となります。ただ、選択肢として東京本社勤務や希望を出すことができるため、比較的融通はきくと思います。 ・店舗に配属された場合、数ヶ月でまた県をまたぐ異動がありました。 ・残業はかなり厳しく管理されていて、月の残業時間が規定を超えると人事から注意を受けることとなります。
・入社後すぐに、同じタイミングで入社される全ての中途社員が集まって研修を行います。 ・研修では、かなり体育会系で、全員が大きな声で経営理念やトリドール十訓を暗唱できるようになるまで続けられることもありました。 ・課長クラスで入社した人も、社会人2年目で入社した人も、店舗勤務でも本社勤務でも関係なく同じ研修を受けることとなります。
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