ある一社から内定を頂けました。ただ、漠然とその...

ある一社から内定を頂けました。ただ、漠然とその会社でやっていけるのかという不安が出て来て辞退するかどうか悩んでいます。
今回転職するにあたり、働き方を改善したいと思い活動をして条件にあう会社から内定を頂けました。会社規模も大きく、働き方・福利厚生も大満足です。ただ、これまでに2回転職してきて2回とも騙された経験があります(残業は平均30時間と言っていたのに実際は平均80時間や、現場仕事と聞いていたのにコールセンター配属だったり)。もちろん、私の勉強不足のところもあったとは思いますが、過去のトラウマから今回も騙されないか不安で一杯です。
喉から手が出るほど欲しかった内定なのに今は辞退しようか悩んでいます。皆さんならこんな場合どうしますか？

相手の会社様からは電話面談を設定してくれて不安点を丁寧に回答していただけたり内定の返答を遅らせていただいたりと結構ワガママを聞いていただいております。
じっくりと考えると承諾するべきだと思うのですが、過去のトラウマでもっと慎重になるべきでは？と考えてしまう私がいます。
内容がまとまっておらず申し訳ないのですが、アドバイスなど頂けるとありがたいです。

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